технологическое проектирование общепита Options
технологическое проектирование общепита Options
Blog Article
План горячего цеха ресторана и планировка горячего цеха ресторана должны быть тщательно продуманы.
Расставить всю мебель и оборудование в соответствии с утвержденным проектом кухни. И пусть от первого пункта до последнего путь неблизкий, только последовательное соблюдение всех правил позволит добиться идеального результата.
Правильный выбор оборудования и инвентаря — это ключевая составляющая успешной работы кухни в любом заведении общественного питания. От этого зависит не только качество пищи, но и скорость обслуживания, безопасность работников и соблюдение санитарных норм.
Заказать проект кухни кафе с расстановкой оборудования в Москв
многокомнатную квартиру в ЖК Соловьиная Роща в Москве от застройщика, официальный сайт жилого комплекса Соловьиная Роща, цены на квартиры, планировки
Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
Мы остались впечатлены качеством работы и будем рекомендовать эту компанию всем нашим друзьям.
Сотрудничая с нами, вы сможете избежать проектных ошибок, учесть все нормативные требования и создать комфортное и эффективное пространство для работы вашего персонала.
Готовый проект технологии Бара more info и кухни (ресторана, кафе)
Дизайн-проект ресторана, расположенного на высоте свыш
В то же время, для небольшого кафе или фастфуда кухня может быть read more компактной, но всё равно должна соответствовать санитарным требованиям check here и обеспечивать эффективность работы.
Технологическое проектирование общественного питания
Например, размер кухни зависит от статуса заведения и количества мест для посадки. Разумеется, у элитного ресторана и небольшой кофейни размер пространства для готовки будет разным.
оптимальные расстояния между рабочими зонами (например, расстояние между плитами и мойкой).